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由台灣冷鏈協會主辦,工業技術研究院、英國標準協會(bsi)、台灣冷鏈協會教育認證委員會合作,將於8月29日
至11月14日推出首屆「冷鏈物流中心設計與營運管理認證課程」,60小時課程將深入揭密冷鏈物流中心的設計與
營運手法,藉由學員在各階段小組練習、「冷鏈物流中心設計沙盤競賽」工作坊與實際參訪,培養學員真正具備
冷鏈物流中心的優化設計與營運管理能力。課程集合產學研冷鏈物流管理的專家與二十年以上經驗高階主管講授,
理論實務並重,主題包含:冷鏈與食品安全相關法規、冷鏈物流中心設計各階段流程與手法、冷鏈物流節能、冷鏈
物流設備、HACCP認證中央廚房、冷鏈物流國際標準ISO-23412等全新課程內容及國內外頂級冷鏈物流中心案例。
後疫情時代的新冷鏈市場,冷鏈食品、外送餐飲迅速成為市場主角。需要培養現代化的冷鏈物流中心營運經理人,
才能儲備能量、逐鹿中原。誠摯邀請各冷鏈相關行業、研究機構、政府相關單位派員參加。
【課程期間】2020年8月29日至11月14日
【課程地點】集思北科大會議中心 (台北市忠孝東路3段1號 億光大樓2-3樓)【洽詢專線】(02) 2721-7900台灣冷鏈協會 林小姐
詳細內容及報名方式,請參見活動網站:
https://www.twtcca.org.tw/product/detail/546215
